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いちご大福

IMG_4700.jpg

なんとなく、おひな様っぽいかなぁと思って

おやつタイムに手作りしました^^ひさしぶりに。

アメリカにいるときNKさんに教えてもらって、よく作ってたけどね〜

あいかわらず、おいしいです*^^*

忘れないように、、、作り方^^

材料

もち粉(白玉粉、団子粉でもOK) 150g
砂糖              100g
水               250ml

あんこ              適当 
イチゴ大きめの         12粒 

作り方
1、もち粉、砂糖、水を耐熱ボウルに入れてぐるぐる混ぜる
2、レンジで3分後取り出し、ぐるぐる混ぜる
3、レンジで2分、混ぜる
4、レンジで2分、混ぜる
5、12等分して打ち粉をした上で丸く広げてイチゴとあんこを包む
6、出来上がりー^ー^

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2010年3月 7日 00:35に投稿されたエントリーのページです。

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