chihiroくんのリクエストにより、カルボナーラです^^
これも最近のマイブームでフライパンひとつで作りました!
すごく理想的な出来ばえでとーってもおいしかった^ー^
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レシピ
パスタをゆでながらベーコンも一緒にゆでる。
少し水分が残ったかんじでパスタをちょうど良くゆであげたら
フライパンを火から下ろす。
カルボナーラソース(黄身3個分、生クリーム一番小さいサイズの低脂肪の物、
パルメザンチーズ大さじ4くらい、塩)をフライパンに入れてからめる。
お皿に取り分けて、各自黒こしょうをガリガリして振りかけていただきまーす^ー^
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