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11/10 夕食

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蒸し鶏のサラダ(鶏胸肉)、ほうれん草と油揚げのお味噌汁、

きゅうりのぬか漬け、雑穀米ごはん、でした。

蒸し鶏久しぶりにしたけど、なんだかふっくらとうまく出来ました。

胸肉2枚にショウガをひとかけらずつのせて、お酒をひとふり、塩を適当にふり

レンジで4分プラス4分でした。これ覚えとこう^^

レンジでやりすぎても固くなっちゃうしね^^;

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2009年11月10日 16:13に投稿されたエントリーのページです。

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